Buffet dinatoire Prestige

Truffes cacaotées Nougat
Truffes Kirsch Coeur
Truffes Grand Marnier Caramel
Truffes Rhum Double coeur anis
Baisers Carré crème vanille
Praliné praliné noir Framboise
Praliné praliné lait Rochers
Praliné canelle Cerises
Malorquin Malagas
Noisettes Palet Or
Boule praliné lait Séville
Boule praliné fond Gianduja
Feuilleté praliné Truffes violette
Nougat Crème Truffes épice
Figaro Branches
Aiguillettes

 

N°1
  • Pâté en croûte à l'ancienne et jambon blanc
  • Assiette de crudités
  • Dessert Carlos
  • Pain

16,00€ttc

N°2
  • Jambon cru et terrine de volaille
  • Assiette de crudités
  • Dessert Carlos
  • Pain

16,00€ttc


N°3
  • Poulet en gelée et rosbif
  • Assiette de crudité ou
  • Dessert Carlos
  • Pain

18,50€ttc

N°4
  • Assiette italienne
  • Tomatte mozarella
  • Dessert Carlos
  • Pain

18,50€ttc


N°5
  • Trilogie de saumon
  • Duo de tomates
  • Dessert Carlos
  • Pain

23,00€ttc

N°6
  • Salade folle (foie gras, St Jacques)
  • Carpaccio St Jacques et carpaccio de thon
  • Dessert Carlos
  • Pain

26,00€ttc


N°7
  • Mini pâté en croûte
  • Plat du jour (chaud) - si possibilité de chauffe
  • Dessert Carlos
  • Pain

21€ttc


Boissons en supplément

Assiette de fromage: 6€ttc

Plat du jour: 15€ttc

Livraison en supplément: 12€ttc

 

BELUGA Poids prix ttc
verrines 30g 324€
50g 540€
100g 1078€
boites sous vide 30g 324€
50g 540€
125g 1348€
250g 2696€

OSSETRA (élevage)
verrines 30g 240€
50g 540€
100g 802€
boites sous vide 30g 240€
50g 402€
125g 1004€
250g 2006€

BAERI
verrines 30g 90€
50g 150€
100g 302€
boites sous vide 30g 90€
50g 150€
125g 376€
250g 752€

ALVERTA
verrines 30g 90€
50g 150€
125g 302€
boites sous vide 30g 90€
50g 150€
125g 376€
250g 752€


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